תפריטים

 עיקריות:

סלטים:

מוגשים עם לחם הבית לבן / מלא

סלט פנצנלה - 56 ש"ח

קוביות פטה, חסה ,קוביות עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, נבטי חמנייה, פטרוזיליה ונענע קצוצה  הסלט מתובל ברוטב של שמן זית ומיץ לימון,         

פלאפל עדשים - 56 ש"ח

כדורי פלאפל על סלט עלי כוסברה,עגבניות מלפפונים

בצל סגול, פטרוזלייה, נענע קצוצה בזילוף של טחינה.      

בטטה - 56 ש"ח

בטטה מקורמלת עם מיץ תפוזים,דבש וג'נג'ר על מצע חסות,עגבניות שרי

פטריות שמפיניון,ברוטב ווינגריט    

קינועה ועדשים - 58 ש"ח

קינועה עדשים חסה בצל סגול רצועות גזר, בטטה אפוייה עגבניות ופטרוזליה

מתובל ברוטב לימוני  בזילוף טחינה

בריזה בממבו - 56 ש"ח

הסלט מורכב מניוקי מוקפץ בחמאה, שום, לימון ונענע טרייה

על מצע חסות עגבניות שרי, פיטריות שמפניון פרי טרי ואגוזים.

טונה קיסרי -62 ש"ח

נתח טונה צרוב על מצע של עלים צעירים, עגבניות שרי, בצל סגול, קרוטונים, שעועית ירוקה וביצה קשה הסלט מתובל ברוטב קיסר שעועית ירוקה, בצל סגול אגוזים, ברוטב פסטו ולימון בעיטור של קראסט בטטה וזילופים של חומץ בלסמי.

חלום של רועים - 62 ש"ח

שיפודי חלומי ואננס מטוגנים, מונחים על סלט של חסה, עגבניות שרי, ש

בריא לי: 58 ש"ח

חסה, רוקט, נבטים, רצועות גזר, רצועות סלק טרי, רצועות כרוב, גרנולה

אגוזים וטבעות גבינת עיזים, מוגש ברוטב אשכולית אדומה.                                                                       

פיצות :         

פיצה מרגריטה 46 ש"ח

רוטב עגבניות גבינת מוצרלה 

סלסה גרין 52 ש"ח

רוטב פסטו,שום,עלי תרד גבינת מוצרלה ובולגרית

ביאנקו 52 ש"ח

רוטב שמנת,פטריות שמפיניות תערובת גבינות  

קפרזה- 52 ש"ח

רוטב שמנת, גבינת מוצרלה ופטריות שמפיניון טריות

אל טוני- 58 ש"ח

רוטב נפוליטנה, טונה צרובה, זיתים ירוקים

בתינג'אן- 58 ש"ח

רוטב שקשוקה, חצילים קלויים, זיתים, גבינה בולגרית, טחינה ופטרוזיליה

תוספת לפינוק : 4 ש"ח

גבינה בולגרית, זיתים ירוקים/שחורים, בצל, פלפלים, חצילים, תירס, בטטה.                                                                                        

פסטות:

פטוצ'יני/פנה/ניוקי 48 ש"ח

רביולי במילוי בטטה/גבינות/פטריות 58 ש"ח                                                                                                                                                                                                       

רטבים לבחירה:

נפוליטנה: רוטב עגבניות עשיר בבישול ארוך

שמנת  פסטו                   

פסטו, שמנת ופרמג'אן

רוזה: רוטב עגבניות ושמנת.

אלפרדו: רוטב, שמנת פטריות ויין לבן.             

אלי אוליו: שמן זית, שום, פסטו, מלח ופלפל.

לזניה - 58 ש"ח                     

חצילים ברוטב נפוליטנה/שמנת

פסטות עם נתחי דגים:

הפסטה של מצי - 72 ש"ח                

פסטה פנה, דג סלמון מוקפץ בשמן זית שום רוטב עגבניות מיובשות ורוטב מקסיקני

סלמון פנה.-72 ש"ח

פסטה פנה, רוטב שמנת ונתחוני סלמון

טונה קון ניוקי - 68 ש"ח

ניוקי עם נתחוני טונה צרובים, זיתים, צלפים, שום עגבניות וכוסברה

דגים:

פילה סלמון 86 ש"ח

אפוי בתנור עם עשבי תיבול ולימון                                                                 

פילה אמנון 76 ש"ח

אפוי בתנור עם קונפי שום, סומק ופפריקה                                                                                סטייק טונה : 76 ש"ח

תוספות לבחירה: תפו"א אפויים, ניוקי בשמנת ופסטו, אנטיפסטי.

מוגש עם סלט קטן.

סינייה 78 ש"ח

פילה אמנון אפוי בתנור על פרוסות עגבניה חליל קלוי וטחינה .

תוספות היום 

שאל את המלצרית